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澳洲一宝妈精打细算过日子，每周买菜只花60澳元，每顿只花10澳元。顿顿都好吃，配方就是一袋粉。
澳洲生活成本现在持续上涨，一分钱要分成两半花，这日子可怎么过呢？就连花10-15澳元，给家人做一顿像样的饭菜，都变得遥不可及。
不过也有人是例外。有一位32岁的墨尔本四娃宝妈Brooke Schrempf-Dixon，只用很少的钱就做出了大餐的感觉！
墨尔本四娃宝妈分享三餐，食谱全部只用一种小秘方
这位妈妈堪称精打细算之神！她每天为自己的六口之家做饭，每顿饭通常只花1.60澳元。
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她在TikTok账号@aussiemumcooks上分享了自己的节俭食谱后，瞬间成为网友们关注的焦点。超市价格越上涨，就有越多网友上她主页寻求帮助。这也给了Schrempf-Dixo动力。
她说：“人们比起以往任何时候都活得更艰难。这让我更加要想办法，看看怎样才能做出更便宜的美味（来帮助大家）？”
她在TikTok上分享了一份三餐的食谱，播放有几百万。她的秘籍就是使用一种特定的成分——Keen’s咖喱粉，还有一小部分廉价的日常食品。
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看看她分享的“金光灿灿”食谱吧。
☑咖喱香肠
咖喱香肠是Schrempf-Dixon的第一个食谱，播放量已达1.25亿次。她说做这个菜，需要炸一些香肠。然后把它们从火上移开，再加入切好的洋葱。再加入两茶匙Keen’s咖喱粉、一些红糖和一些面粉。
接下来，需要一些鸡汤和蔬菜，她用的是胡萝卜。再接下来，将炸香肠切片放进去。加一点椰奶或一些奶油能让酱汁变稠，而且咖喱可以和意大利面或土豆泥一起吃。
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她说：“这些咖喱香肠能成为经典是有原因的，它们价格实惠，能批量生产，很好保存。”
☑咖喱牧羊人馅饼
Schrempf-Dixon的第二个Keen’s咖喱粉食谱是牧羊人馅饼。制作方式与传统的牧羊人派相似，但加入了咖喱粉的秘密成分。她说：“相信我，这会让馅饼味道升级，你值得尝试一下，这对于预算有限的用餐特别划算。”
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☑咖喱意大利面
Schrempf-Dixon的第三个食谱是咖喱意大利面。她用Keen’s咖喱粉来炒洋葱、辣椒和鸡肉，分量随自己喜好。她还放了番茄泥、椰子奶油和少许奶酪，再将意大利面盖浇在上面。
她说：“整道菜花了15澳元。”网友们对她的分享反响非常热烈，很多人真的实操起来，并回到评论区交作业。
有人赞菜品价格便宜，有人说这些菜很美味。一个网友做了意大利面：“我今晚做的是这个，这真的是我做过的最好吃的食物。”有人开玩笑说：“谢谢你的分享。这真的太好了，我们就快把锅都给吃了。”
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有人在牧羊人馅饼的视频下面说：“天哪，我用你的食谱做的这个，真的太棒了，我都美哭了！”另一个人说：“Respect!”
征服网友的心，原来征服他们的胃就可以了。
宝妈精打细算神技能，这样购物每顿只花10澳元
其实精打细算，除了在吃的上面，还有日常开销上。
Schrempf-Dixon还有另一个神技能，那就是能将每周的杂货账单削减到200澳元，每年在食品方面能节省10,000多澳元！这样的媳妇应该来一打！
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她以前逛家商店一般花300-400澳元，现在平均每周在杂货上只花150澳元。她为了能进一步减少成本，减少食物浪费，会准备一周的餐食，价格低至60澳元。
她说：“我以前一直是一个花钱大手大脚的人，购物时没有计划，结果每次都会买回很多食物，却又不知道每周要做什么。”
现在她会制作一周的美食清单，每顿只需10澳元，一家六口的话，每人等于只花1.60澳元。
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“一想到饭菜只有10澳元预算，我就会想办法让饭菜变得很吸引人，而不是只有无聊的‘金枪鱼意大利面’。”要做出未来一周的食谱，Schrempf-Dixon会先从“在家购物”入手。
“我会先列出我的冰箱和食品储藏室里所有的东西，然后围绕现有的东西制定我每周的食谱。这能帮我减少每周的购物数量。”
她会选择那些只含有少量成分的食谱。她说：“我会避免食谱中的主食成分超过三到四种，这能大幅降低成本。”
她还会上网购物，留意每周特价商品，比如半价销售或降价促销的商品。“网上购物能减少超支，只买我需要的东西。”
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她还会在社交媒体上去找那些简单且负担得起的食谱。“我喜欢到TikTok和Facebook上去找经济实惠的食谱，用的都是我家里现有的食材。”
“我再做一份我想要做的食谱清单，用我的方式去完成。如果我知道自己每天赚到了什么，就不用在外卖上花不必要的钱了。”
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困境能激发人的潜能，经济成本上涨，把这位主妇的精打细算潜能给全面点燃了。
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原来没钱也可以诗意地活着。有时候贫穷不是束缚，而是激发我们创造力的催化剂。内心充盈的人，在有限的资源中，也能编织出无限的生活情趣。
