这次为您推荐的是Newcastle，一座慷慨友善的城市，为艺术家们提供免费的创意场所。10年前这里几乎是一片空城，1999年的钢铁厂大规模倒闭，除了使失业率上升了12%，还留下了大片空空如也的店铺。
然而一晃十几年后，一切焕发新生，街道两旁挤满了咖啡厅，居民们悠闲地吃着早午餐，在咖啡和面包的香气里聊天吹牛，小店的橱窗里塞满了手作的小雕塑，果酱罐子和精致女帽，也有热闹的大型商场可以逛个够，Tower Cinema旁还有一座小型啤酒厂，真是妙极了。当地人热情的领着游客游走在小街小巷，欣赏他们引以为豪的街头艺术。这一切的繁荣景象要归功于Marcus Westbury，2008年，他回到了家乡，回到了那个“正在迅速走向衰落的城市”，于是他四处奔走，劝说当地的房地产主把他们的空房贡献出来给艺术家，创造一个非盈利的Renew Newcastle。
2011年，这里被Lonely Planet评为世界十佳旅行目的地，除了因为这里浓厚勃发的艺术气息，还因其环水而居，北边是美丽的Hunter River，南边是广阔的冲浪沙滩、海洋泳池和沿海步道，林荫下的野餐桌，沙滩小屋星罗散布，饶有情趣。如果你已经有段时间没来了，现在的newcastle真的值得再去一次，拿上帽子和太阳镜，跳上火车出发吧。
关于吃喝
Sprocket Roasters
2009年，一群自称“不务正业小组”的本地人，放弃了各自的正经工作，想要一起做一件了不起的事：开一家Newcastle最棒的、环境最友好的咖啡。于是他们迅速抢占了一座列入遗憾名录的老建筑，之后疯狂科学家John Winter建了一个超级费电的革命性的烤炉，法律博士Chelsea Daoust引进了一种Rainforest Alliance授权的高级咖啡豆，于是Sprocket Roasters诞生了，这之后一系列高级咖啡厅相继开业，可是Sprocket Roasters永远无法被超越，他们还经营者一所咖啡学校呢。
地址：68 Hunter St., Newcastle NSW 2300
人均：$8
电话：(02) 4009 1237
The Edwards
在West End，Silverchair的男低音Chris Joannou，联手咖啡师Chris Johnston，一起把Chris Joannou爸妈的洗衣店成功改造成了The Edwards，这是一家朴素有趣的咖啡吧，蒸汽压的啤酒桶，滚筒烘干机做的灯，室内还有宽大的场子，无论是办乒乓球赛、艺术展、现场音乐，还是开夜市，都合适极了。他们的餐点都很有新意，且全天供应，推荐木烤海鳟鱼配荷包蛋、西葫芦和芦笋沙拉，法式吐司配浆果泥、意大利清乳干酪、热情果和巧克力碎屑。
地址：148 Parry St, Newcastle West NSW 2302
人均：$35
电话：(02) 4965 3845
Merewether Surfhouse
观景首选 Merewether Surfhouse ，墙面是高大通透的落地窗，Merewether Beach一览无遗，在建筑杰作中面朝大海，享受首席厨师Ryan Baird烹调的海鲜大餐，从牡蛎到豪华海陆大餐（烤猪肉炸肉排，苹果和百里香黄油，龙虾芝士，蒸蔬菜，柠檬），道道精彩。旁边的The Beach Hotel最然有点被抢去风头，不过目前来看，两家都还蛮享受这种相爱相杀、共生共赢的关系呢。
地址：Henderson Parade, Merewether NSW 2291
人均：$35
电话：(02) 4918 0000
The Bowery Boys
夜晚降临，Darby Street Village Precinct的大小酒吧和餐厅就热闹起来了，The Bowery Boys把19世纪纽约带到了21世纪的Newcastle。这家店以腌制、熏烤为特色，纽约城的摄影挂满了墙面，理发师陶德式的切肉刀挂在飘香的肉食旁边，酒架上的瓶子都是棕色的，里面的内容很神秘。泡菜、橄榄、猪肉干、奶酪、麻辣扳手蟹配芒果椰子,五香胡萝卜和乳清干酪团子，再小酌一杯鸡尾酒，真是妙哉。
地址：5/107 Darby St, Cooks Hill NSW 2300
人均：$35
电话：(02) 4929 6471
游玩指南
被Lonely Planet大加认可的Newcastle竟然还没有被旅游团占领，所以欢呼吧，没有摇着小旗子的呱噪导游，没有目光呆滞的游客大军，即使周末也没有，Newcastle全部属于你。但如果还是想要找个内部人士带你玩，以下导游线路供您选择。
Underground Epicurean
首先我们选择了Underground Epicurean的路线，于是认识了导游Neroli Foster，她告诉我们“Newcastle好吃的特别多，但是一般外地人找不到。” 我们的游玩很随意，没有一板一眼的紧密行程，Neroli就像一个当地朋友带着走走停停。一路上我们吃到了好吃的Doughheads甜甜圈（口味包括橘子起司，土耳其玫瑰和焦糖吐司），在Reserve Wine Bar喝到了美酒，在Estabar吃到了好吃的冰淇淋，还有一大堆其他小吃。我个人最喜欢的是The Tea Project，Becci Fowler 真的是个泡茶专家，我从没喝过这么好喝的茶。茶单上有超过70种选择，每个选择都味道不俗。
One For the Road
想要有酒有肉的行程？那就选One For the Road ，4个小时的行程里竟然塞下了10处酒馆和10种美味小吃，嘴一刻也停不下来。Chook and Broosky的炸鸡啤酒真是绝配，Foghorn作为Newcastle运营的唯一酿酒厂也口感不俗，披萨也赞。在The Hop Factory，我们尝够了店里20种桶装啤酒，搭配迷你小汉堡，一路上幽默的导游给我们讲了很多Newcastle的历史，什么一群罪犯是怎样挖出了Bogey Hole啊，现在铁路在Hamilton被截断这件事引起了不少争议啊，等等此类当地奇闻和八卦不绝于耳。
Simone Sheridan
酒足饭饱后要开始追求点精神食粮了，Simone Sheridan 的路线带你增长艺术细胞，带上墨镜和帽子等装文艺的利器，去发现Newcastle的街头艺术。Simone是This Is Not Art (TINA)的前策划，他带我们去了不少轻易找不到的地方，看到了令人惊喜的绘画和涂鸦，还讲述了这些街头艺术背后的故事，比如有一个Adnate画的本土男孩，刚刚画完就被极端种族主义者的乱涂毁掉了。Simone的路线可以步行也可以骑自行车。
Newcastle Memorial Walk
日落时分要去走一走 Newcastle Memorial Walk (也叫ANZAC Walk)，非要白天去的话记得擦防晒，太阳可毒了。这条450米长的人行道斥资450万，用掉了整整64公吨的钢铁，将Strzelecki Lookout和Bar Beach两座悬崖巅峰连接了起来，360度无死角的全方位景观相当震撼，2015年4月正式开通。450米的徒步不够尽兴？从Merewether Ocean Pools 到Nobbys Beach有整整6公里的路程供您暴走。
Newcastle Beach
最后的室外项目是潜水戏浪，Newcastle Beach有每年一度的Surfest，还有惊艳的遗迹Ocean Baths，Nobby’s是很好的海滩，还有欢迎狗狗的Horseshoe Beach。去Merewether Baths的话沿海一路会经过Bar, Dixon和Merewether Beach，精力充沛的话不妨一直走下去，直到Glenrock Lagoon。Burwood Beach是无人监管的海滩，但是十分适合冲浪。想要再离市中心远一点就奔向Redhead Beach，再远一点还有Caves Beach，水资源丰富的Newcastle真是怎么玩都玩不尽。
Newcastle Museum
说到室内项目呢，首选Newcastle Museum，2月28号前可以看到10个霸王龙的展，另外Shadows of Sacrifice从2014持续到2018年，每半年更换一次内容，记录一战的历史，以及Newcastle如何从战争中一步步走来。
地址： 6 Workshop Way, Newcastle NSW 2300
电话：(02) 4974 1400
查看城市最新的艺术作品，可以在Darby Street闲逛，也可以造访市中心原来的David Jones商店，如今被划分成为一个个的独立商铺，逛着蛮有意思的。
住宿
出来玩一定要住得好，这关乎到一整天的游玩心情，于是我们很负责地向你推荐The Lucky Country Hotel，这家店沉寂了6年，终于在2014年华丽丽回归，McCloy Group为此下了6百万的血本，改造过程中也留下了一些原来建筑的风貌，比如粗糙的钢筋铁梁和温暖的红砖块，如今的人们更愿意直接称其为The Lucky。
地址: 237 Hunter Street, Newcastle NSW 2300
人均: $130 – $194
电话: (02) 4925 8888
从Drum Bar走进去，一个巨大用架子鼓做的吊灯映入眼帘，走进院子，巨大的梦幻投影照在背景墙上，群鸟乱飞，群人乱舞。这里还有一个容纳428人的酒吧，供应美式烧烤，还有精酿啤酒和应季鸡尾酒。
楼上的两层容纳40个套间，乘电梯直达高级套房，每个房间里都有这样Lucy的有趣哲言，比如我们的房间墙上就写着“幸运兔脚都没给兔子自己带来好运，还指望它给你带来好运吗？”，这是美国讽刺作家Ambrose Bierce诗里的句子。
房间的窗户足够大，阳光照得房间整洁明亮。房间里地毯和家具是深色的，搭配着温和的灰色、芥末黄、米色和棕色，构成了柔和舒适的色调。洗手间的白瓷砖干净透亮，l’Occitane的马桶奢华又舒适。酒店虽然临街，但是隔音效果却非常好，不必担心屋外的喧闹。总之，The Lucky又干净又清新，整个空间氛围舒适，是你一天嗨皮之后的最佳休息场所。
交通：好吧，决定启程！
开车：从悉尼向北沿Pacific Motorway行驶，160公里两小时的车程。从墨尔本出发车程10小时。
航班：从悉尼到Newcastle每天都至少有一趟航班，飞行时间45分钟。在Jetstar 和Virgin订从墨尔本飞的话需要90分钟
公交/火车：从悉尼乘坐2个半小时的火车到达Broadmeadow, 再达成公交到达Newcastle市中心。从墨尔本出发的话需要14.5小时。
