从1月21日星期六到2月5日星期日，在为期两周的农历新年美食和艺术庆祝活动 –“丰盛节”（Festival of Abundance）期间，悉尼星亿将以丰富多彩的活动点亮各个角落，取悦您的感官。
钟声响，迎兔年，悉尼星亿各招牌餐厅都将用最优质的食材烹制年菜，让食客来年吉祥富贵、好运连连。
Sokyo日式料理技艺精湛的厨师将为您献上澳洲最豪华的生鱼片拼盘，定能让海鲜吃货们心满意足。$888的“吉祥富贵”龙虾刺身拼盘有12种鲜鱼和龙虾，非常适合与朋友和家人分享。
Sokyo
Flying Fish精品餐厅厨师长Adam Hall将为您准备新鲜多汁的滨藜姜汁柴烤小龙虾，以及清蒸珊瑚鳟鱼配灌木番茄。小龙虾和珊瑚鳟鱼美丽鲜艳的红色象征着红红火火、繁荣昌盛，全虾全鱼意味着圆满幸福。
BLACK精品牛排餐厅以采用本地最优质的食材烹饪奢华菜肴而闻名。现在特地为农历新年增加了三道菜肴，包括“大吉大利”清蒸石斑及带子饺和姜汁炒芥蓝，“富贵如意”XO酱炭烤帝王蟹腿，以及“繁荣昌盛”香叶焦糖奶布丁配芒果椰子冰沙。
1月18日星期三，仅在当天晚上，ELE By Federico and Karl精品餐厅将举办一场凭票入场的独家活动，带领宾客进入尊尼获加蓝方威士忌的奢华世界。只需$350/人，用餐者将品尝到以餐厅标志性的渐进式风格奉上的美味佳肴，并搭配与上海设计师 Angel Chen 合作设计的农历新年限量版威士忌调制的奢华鸡尾酒。用餐期间还可欣赏书法家现场挥墨给宾客带来好运，还有DJ Charlie Villas为大家助兴。
最受意大利人欢迎的 Cucina Porto将通过其“繁荣昌盛”甜点拼盘庆祝农历新年。这款相当于过年“全盒”的甜点拼盘有巧克力松露、迷你水果慕斯、杏仁煎饼、糖果、意式杏仁饼和迷你奶油卷。“全盒”一般用于在农历新年期间欢迎来访的客人，在有六个（象征好运）或八个（象征财富）隔间的盒子里装满寓意吉祥的食物。
由 Luke Nguyen掌厨的东南亚餐厅Fat Noodle亚洲风味餐厅以四款令人垂涎欲滴的独家菜肴庆祝新年，包括“繁荣昌盛”大西洋三文鱼鱼生沙拉配萝卜、胡萝卜、炸虾片和招牌甜菜根酱；“大吉大利”越式红烧肉配泡菜、温泉蛋配thit ko酱；“财源滚滚”砂锅鲍鱼、大虾、鱼肚、香菇和鲍汁煲；以及“健康富足”越式烧鸡和桂花酱。
G&Tea茶馆酒吧的农历新年专属下午茶见证了酒吧的甜、咸味小点心如何演变成中国风味。想想斯宾塞湾大虾配芝麻吐司、麻辣海蜇和白切鸡配黄瓜丝、猪颈肉叉烧配亚洲沙拉和黄金小馒头。喜欢甜食的人也可以尽情享用一系列美味甜点，例如“长命百岁”伯爵茶和牛奶巧克力蒸蛋糕、橘子奶油焦糖、草莓戚风蛋糕，以及新鲜出炉的司康饼配柚子茶果酱。
除了餐饮之外，星亿还将推出一系列娱乐活动，让客人完全沉浸在农历新年的欢乐气氛中。
星亿的中央大厅将举办免费的Aqualume特别水上表演。这是一场光、水和数字艺术以及令人惊叹的空中飞人表演，让观众的多感官同时得到享受。该节目将从 1 月 19 日开始，于每周四至周日晚上 8:00、8:30、9:30、10:00、10:30和11:00上演，所有访客均可免费观看。
希望通过文化视角观察农历新年的人士可以来Michael Reid艺术酒吧，他们与Vermilion当代中国艺术画廊合作，在其空间中展示来自悉尼，北京，墨尔本和西藏四地的14位中国艺术家对农历新年的感悟。此次名为INK+的展览通过绘画、书法、雕塑和复合媒材等众多艺术表现形式，突出中国水墨画的传承和持续共鸣。
觥筹交错之余，客人还可以欣赏遍布星亿各处的56尊五颜六色的超大型兔子雕像，这些雕像为酒店渲染了气氛，适合合影留念，祈福来年的好运。
悉尼星亿农历新年庆典活动“丰盛节”现已开放预订。了解详情，请访问：https://www.star.com.au/sydney/whats-on/lunar-new-year
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